Sabato, 30 Aprile 2016 11:24

Mini Hot-Dog per i pic-nic di primavera

La primavera è ormai esplosa, le temperature sono piacevoli e la voglia di stare all’aria aperta è imperante. Cosa c’è dunque di meglio che godersi le bellezze della stagione in buona compagnia concedendosi un allegro pic nic?!?

Durante una scampagnata, a farla da padrone sono certamente i panini.

A tal proposito,vi proponiamo...

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“Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi”, così recita un vecchio adagio ma, diciamo la verità, chi non trascorrerà la domenica di Pasqua riunendosi con la famiglia attorno al tavolo?

Con la quotidiana vita frenetica e senza orari, i giorni di festa diventano - inevitabilmente - l’occasione per potersi trovare con gli affetti più cari.

Decisamente meno impegnativo del pranzo di Natale, anche il menù di Pasqua prevede comunque dei piatti tipici che variano da regione a regione, tra i quali, tuttavia...

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Venerdì, 11 Dicembre 2015 11:25

Da Bennet arriva l'espositore Finger Food!

Natale e Capodanno sono ormai alle porte.

In questi giorni non si fa altro che progettare i menù di pranzi e cenoni, ma anche di più informali aperitivi e buffet per il doveroso scambio di auguri con amici e colleghi.

Nella cucina italiana un posto di rilievo è occupato dagli antipasti che...

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Direttamente dal blog qb-quantobasta.blogspot.it una fantastica ricetta che vede protagonisti i nostri Pan Cestini!

Copiamo e incolliamo di seguito la ricetta dal blog...

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Quando avete ospiti a cena, cosa c’è di meglio che preparare degli antipasti sfiziosi e belli da vedere, colorati ed accattivanti che ingolosiscono al primo colpo d’occhio, grandi poco più di un morso per stuzzicare l’appetito?

Le tartine sono...

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Un pezzo forte della nostra linea “Finger Food – Happy Hour” è il pane gastronomico.

Approfittate di queste poche settimane che ci separano dal Natale per dilettarvi con la preparazione di questo antipasto maestoso, saporito e decisamente scenografico, in modo da...

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Martedì, 29 Dicembre 2015 09:36

Colora le feste con le tartellette di brisè

Natale, Capodanno, feste in generale, ma anche solo la voglia e il piacere di trascorrere un po' di tempo con le persone care.

Le occasioni per ritrovarsi con amici e parenti non mancano mai ma, perchè anche il padrone di casa possa rilassarsi e divertirsi godendosi il piacere dello stare insieme...

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Vi abbiamo presentato la scorsa settimana i nostri vol-au-vent, ed eccoci qui oggi a darvi una mano proponendo un po’ di idee per le farciture.

Pratici e sfiziosi, i vol-au-vent sono un prodotto estremamente  versatile, adattatibile a qualsiasi gusto ed esigenza, ideali per ripieni dolci e salati, buoni freddi ma ancor più gustosi se riscaldati.

Siamo già a novembre inoltrato...

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Quando avete ospiti a cena, cosa c’è di meglio che preparare degli antipasti sfiziosi e belli da vedere, come dei coloratissimi e sempre irresistibili vol-au-vent, grandi poco più di un morso per stuzzicare l’appetito?

Un finger-foor da mangiare in un sol boccone, perfetto per l’aperitivo di Capodanno o di Natale!

Pratici e sfiziosi, il bello dei vol-au-vent sta nella versatilità del ripieno...

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Ebbene sì, anche a tavola ormai si deve seguire la moda e la tendenza del momento.

Tra i tanti “Masterchef”, “Cuochi e fiamme”, “Chef per un giorno”, “La prova del cuoco”, e gli innumerevoli altri programmi di cucina che spopolano da qualche anno a questa parte su ogni canale televisivo, gli spunti per creare ricette rivisitate, azzardare abbinamenti originali e proporre i piatti con modalità di presentazione sempre più trendy, di certo non mancano...

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