Dopo il letargo invernale, la festa di Pasquetta è la prima occasione speciale per ritrovare la bellezza della primavera e riscoprirne i deliziosi sapori concedendosi un allegro pic nic.

Per rendere speciale la scampagnata pasquale con la famiglia o in compagnia di amici, il segreto è sempre il menù: colorato e gustoso, ricco e leggero. I sempreverdi sono sicuramente tramezzini e panini di vario tipo, insalate di riso / pasta / orzo / farro, formaggi, frittate, torte salate etc...

Molti dei nostri prodotti sono la base ideale, sana e genuina, per creare delizie con cui riempire i vostri cestini di vimini.

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Finite le feste di Natale & C, tocca tristemente fare i conti con la bilancia… Durante le feste, infatti, le occasioni conviviali si moltiplicano e mangiare diventa quasi un obbligo sociale.

Ma… Anno nuovo, vita nuova e, soprattutto, buoni propositi!

Se occasionalmente “licet insanire”, è bene ora non insistere negli eccessi e tornare a seguire un regime calorico più controllato ed equilibrato, ogni giorno.

Rimettersi in linea e disintossicarsi è infatti un obbligo individuale.

PREMESSA

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Oggi vi proponiamo un dolce tradizionale che potete preparare in maniera rapida e facilitata grazie all’ausilio delle nostre croccanti Panfette tostate: il Crumble di mele.

Si tratta di un classico dolce inglese:

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Cercate un prodotto versatile ideale in ogni momento della giornata? Per un’energica colazione per iniziare la giornata col piede giusto, per un gustoso spezzafame utile a metà mattina o metà pomeriggio per “tappare il buco” e arrivare all’ora del pasto senza essere troppo affamati, per sostituire il pane a tavola (come originale companatico o semplicemente perchè vi siete scordati di acquistare il pane fresco...). Un prodotto che quindi si sposi bene con tutti i sapori, dal dolce al salato...

Mission impossible???

Non per noi!

Vi presentiamo

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La Farina Intera Varvello, prodotta con l’esclusivo metodo Lavorazione Fedele, è immediatamente biodisponibile - e quindi più digeribile - apportando così benefici alla salute, primo fra tutti l’abbassamento del picco glicemico.

Proprio per tali proprietà, questa farina  si inserisce perfettamente in un filone in grande ascesa quale quello salutistico e nutraceutico.

Il laboratorio di ricerca, guidato dalla dott.ssa Francesca Varvello, alla rigorosa selezione dei cereali, affianca lo studio continuo sui processi produttivi, in sinergia col mondo universitario e le industrie molitorie più all’avanguardia dal punto di vista tecnologico.

Di fronte ai risultati ottenuti dalla ricerca effettuata da Varvello, importanti attori

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Continuiamo a parlare della straordinaria Farina Intera che, pur avendo aspetto e caratteristiche organolettiche di una tradizionale farina bianca, possiede tutte le qualità e i pregi di quella integrale.

Prodotta con Lavorazione Fedele, l’esclusivo metodo brevettato e naturale che libera la fibra solubile dalla parte legnosa della crusca; Farina Intera è immediatamente biodisponibile - e quindi più digeribile - apportando benefici alla salute, primo fra tutti l’abbassamento del picco glicemico.

Proprio per tali proprietà,

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E' vero che anche in cucina l'occhio vuole la sua parte ma... c'è sempre l'eccezione che conferma la regola!

E' il caso dei “Brutti ma buoni”: squisiti dolcetti, dalla forma irregolare e poco uniforme, ma decisamente gustosi e saporiti.

I “Brutti ma buoni” sono...

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Anche se fa caldo e l’appetito, a volte, langua... la voglia di dolce non va mai in vacanza!

Alzi la mano a chi non è mai successo di dire: “Ho voglia di qualcosa di buono ma non so di cosa...” oppure “Sento un certo languorino...”.

Per placare quel senso di vuoto e colmare quel buco allo stomaco, vengono in soccorso... i nostri Canestrellini, piccoli frollini molto friabili, abbondantemente spolverati di zucchero a velo, inconfondibili per la caratteristica forma circolare “smerlata” all’esterno e con un buco al centro.

Come tutti i nostri prodotti, anche questi dolcetti sono realizzati unicamente con materie prime di altissima qualità, che conferiscono a queste chicche di piccola pasticceria un gusto unico. Il risultato è un prodotto che si contraddistingue per fragranza e consistenza irresistibili.

Una vera gioia per il palato!

La fedeltà alle più antiche ricette della tradizione dolciaria, l’impiego delle migliori materie prime e di soluzioni tecnologiche all’avanguardia, danno luogo ad un prodotto dall’autentico sapore genuino ed "artigianale" al tempo stesso.

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Tra stelle filanti, coriandoli, maschere e scherzi vari, continuiamo la nostra carrellata di golosità carnevalesche proseguendo il discorso sulle nostre Tentazioni, che vengono prodotte proprio come “fatte in casa”. Utilizziamo, infatti, le ricette della tradizione che...

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Sempre più in clima colorato e scherzoso, continuiamo la nostra carrellata di golosità carnevalesche parlando di un grande classico: le chiacchiere.

Si tratta di croccanti e delicate sfoglie molto friabili, ottenute...

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